ewa wachowicz przepisy na zupy
Oto kolejne, tradycyjne danie, którego smak z pewnością przywiedzie na myśl beztroskie dzieciństwo. Przepis na zupę kalafiorową Ewy Wachowicz pochodzi z 452. odcinka programu "Ewa Gotuje".
W wersji znanej gwiazdy warzywa na początku podsmażamy na maśle. Potem gotujemy je w bulionie i na koniec blendujemy. Palce lizać! Do przygotowania pysznej zupy wedle przepisu Ewy Wachowicz potrzebujemy: 1 nieduża cebula. 2 małe ziemniaki. pół szklanki wody z ogórków. 2 łyżki masła. sól i pieprz w ilości do smaku.
Już na talerzu posypać posiekaną świeżą kolendrą. Więcej propozycji na smakowite dania wg receptur Ewy Wachowicz można znaleźć w jej programie „Ewa Gotuje”, który jest emitowany na Polsat Food Network codziennie od poniedziałku do piątku w godzinach: 9.00, 17.00 i 22.00.
Ewa gotuje. Gorąco zapraszam na najnowszy odcinek mojego programu z cyklu "Ewa gotuje" Przepisy na chleb i bułeczki;-) Promiss Ewa Wachowicz
Według tej receptury warzywa przed wrzuceniem do wywaru należy wcześniej przesmażyć. To świetny sposób na wydobycie z nich smaku. Ponadto, Wachowicz zastosowała się w swoim przepisie do bardzo ważnej zasady. Warzywa dodała do rosołu po wstępnym gotowaniu mięsa (po około 30-60 minutach).
nonton fated to love you sub indo dramaqu. Zielone, białe lub fioletowe. Szparagi królują w maju na naszych stołach, bo tylko teraz są świeże, dlatego smakują najlepiej. Ich wielką fanką jest Ewa Wachowicz. – Lubię je za delikatność, wyrafinowany smak i wszechstronność, bo ze szparagów możemy przygotować cuda. Można z nich zrobić zupę, pyszną przekąskę lub sprawić, żeby stały się królem głównego dania. Jedzmy szparagi, bo są nie tylko smaczne, ale i zdrowe – mówi nam Ewa Wachowicz. Gospodyni programu "Ewa gotuje" podzieliła się z nami swoimi trzema sprawdzonymi przepisami na dania z tych pysznych warzyw sezonowych. Szparagi z szynką i parmezanem Składniki: 1 pęczek białych szparagów sól szczypta cukru masło do smażenia szynka parmeńska parmezan Sposób przygotowania: Wrzątek posolić, dodać szczyptę cukru. Szparagi obrać, odciąć lub odłamać zdrewniałe końce, związać bawełnianą nicią i wstawić do wysokiego i wąskiego garnka –tak, by główki wystawały ponad wodę (one gotują się szybciej). Ugotować al dente. Na roztopione masło wrzucić szynkę parmeńską, lekko podsmażyć, dodać szparagi, wymieszać. Przełożyć na talerz, udekorować płatkami parmezanu. Sprawdź też: Jak przygotować szparagi, żeby nie były gorzkie? Wystarczy dodać ten jeden składnik Przepis na szparagi z szynką i parmezanem Foto: Materiały prasowe Szparagi z rusztu Składniki: pęczek zielonych szparagów sól pieprz oliwa masło Do podania: jajko sadzone grillowana cytryna Sposób przygotowania: Szparagi umyć pod bieżącą wodą. Odłamać twarde końcówki (można na nich ugotować zupę). Przyprawić solą i pieprzem. Posmarować oliwą i upiec na grillu (najlepiej na płycie), obracając od czasu do czasu. Ruszt przed grillowaniem warto natłuścić. W ten sam sposób można zapiec szparagi w piekarniku. Podawać z wiórkami zimnego masła, jajkiem sadzonym i grillowaną cytryną (wystarczy przeciąć na pół i upiec na ruszcie). Przepis na zielone szparagi z rusztu Foto: Materiały prasowe Zupa krem z zielonych szparagów Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów 1 l wywaru jarzynowego 2 łyżki mascarpone 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz szczypta cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Dalsza część artykułu pod materiałem wideo. Sposób przygotowania: Szparagi starannie umyć, odciąć główki i odłożyć na bok. Wywar jarzynowy postawić na gazie i wrzucić do niego szparagi pokrojone na kawałki. W mniejszym garnku zagotować wodę, wsypać trochę soli i szczyptę cukru. Wrzucić główki szparagów, zblanszować, po czym przełożyć do zimnej wody z lodem. Odcedzić. Reszta szparagów musi gotować się do miękkości. Gdy zaczną się rozpadać, zmiksować na gładki krem (jeśli blender nie poradził sobie z włóknami, trzeba przetrzeć przez sito). Zupa krem z zielonych szparagów Foto: Materiały prasowe Dodać serek mascarpone, wymieszać. Zdjąć z ognia. Doprawić solą, świeżo zmielonym pieprzem i sokiem z cytryny. Zagęścić mąką ziemniaczaną, rozpuszczoną w odrobinie zimnej wody. Na talerzu ułożyć ugotowane osobno szparagowe główki i zalać kremem. Główki można też położyć na brzegu talerza. Jeśli robimy wersję bardzo wykwintną, w identyczny sposób gotujemy zupę z białych szparagów i jednocześnie wylewamy na talerz dwa kremy. Smacznego! Nie chcesz przegapić żadnych wartościowych treści? Zapisz się do naszego newslettera. Zobacz także: Dodaj ten składnik do naleśników i poczuj różnicę. Już nigdy nie zrobisz ich inaczej Marynata do żeberek à la Gessler idealna na grilla. Znajdziemy w niej colę, ketchup i whisky Pieczarki z grilla. Wegetariański grill lub idealny dodatek do mięs Część odnośników w artykule to linki afiliacyjne. Po kliknięciu w nie możesz zapoznać się z ofertą konkretnego produktu - nie ponosisz żadnych kosztów, a jednocześnie wspierasz pracę naszej redakcji i jej niezależność. Może zainteresuje cię: W najnowszym odcinku podcastu "Tak Mamy" Natalia Hołownia i Martyna Wyrzykowska porozmawiały z Anną Wendzikowską, która choć wychowuje córki sama, jest matką samodzielną, a nie samotną. To one motywują ją codziennie, by wstać z łóżka i brać się z życiem za bary. Bo prawda jest taka, że los nie szczędził dziennikarce trudności. Wyszła poturbowana z dwóch relacji, z których każda miała być "na zawsze". Wciąż walczy o pełnię zdrowia swojej starszej córeczki. A do tego musi mierzyć się z permanentną oceną swojego macierzyństwa i stylu życia. Jak sobie z tym wszystkim radzi? Posłuchajcie.
Zupę szpinakową można podawać z całymi jarzynami, albo zmiksować na krem. Jest wiosna, czas na coś zielonego... Zrób więc pyszną zupę szpinakową według przepisu Ewy Wachowicz. Smakowita i łatwa do przygotowania, a na dodatek jaka ładna! Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska SKŁADNIKI 2 średnie cebule 2 duże marchewki 0,5 kg szpinaku, może być mrożony 3 ziemniaki 1 łyżka masła 4 ząbki czosnku 1 garść ryżu białego 2 łyżki jogurtu lub śmietany PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Najpierw należy cebulę pokroić w kostkę, a marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Warzywa poddusić na maśle. Do tego dodać szpinak i jeszcze dusić jakieś 10 minut. Następnie do gotującej wody dodać podduszone składniki, ziemniaki pokrojone w kostkę, ryż, wszystko posolić i popieprzyć i gotować, aż ziemniaki zrobią się miękkie. Na koniec dodać wyciśnięty czosnek i śmietanę albo jogurt.
ewa wachowicz przepisy na zupy